Nouveaux membres

La Chambre accueille avec plaisir son nouveau membre :

Coopérative le Panier Bio à Deux Routes P2R, Lausanne, www.p2r.ch

La coopérative Le Panier Bio à Deux Roues (P2R) a été fondée en 2010 dans le but de soutenir une agriculture locale, paysanne et bio, par la mise en place d’une filière de distribution de produits agroalimentaires. Ses activités visent à valoriser le travail de producteurs engagés dans une agriculture respectueuse de l’environnement, tout en facilitant aux consommateurs l’accès à des produits de qualité.

La coopérative fonctionne selon les principes de l’agriculture contractuelle de proximité. Ceux-ci impliquent le devoir de la part des consommateurs de souscrire un abonnement à des paniers de fruits et légumes. Ses paniers sont distribués à vélo dans des points de livraison de l’agglomération lausannoise.

Un rôle de distributeur ne leur suffit pas! La coopérative veut aussi entretenir une relation de véritable collaboration avec ses producteurs et créer des opportunités de rencontres entre coopérateurs.